Formación para Profesionales

Gastronomía y Artes Culinarias

Máster de Formación Permanente
Máster de formación permanente en Comunicación y Periodismo Gastronómico
11.690 € Español - Semipresencial
Donostia-San Sebastián / 60 ECTS
06/10/2025 - 30/09/2026
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Máster de formación permanente en Food Design: Innovación en Productos, Servicios y Experincias
11.690 € Español - Semipresencial
Donostia-San Sebastián / 60 ECTS
07/01/2026 - 01/06/2026
Más información
Máster profesional
Máster profesional en Cocina: Técnica, Producto y Creatividad
14.990 € Español - Presencial
Donostia-San Sebastián / 60 ECTS
06/10/2025 - 12/07/2026
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Máster profesional en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce
13.100 € Español - Presencial
Donostia-San Sebastián / 60 ECTS
06/10/2025 - 12/07/2026
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Máster profesional en Innovación y Gestión de Restaurantes
11.690 € Español - Presencial
Donostia-San Sebastián / 60 ECTS
13/10/2025 - 15/09/2026
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Máster profesional en Gestión y Diseño de Experiencias de Turismo Gastronómico
11.690 € Español - Semipresencial
Donostia-San Sebastián / 60 ECTS
28/10/2025 - 15/09/2026
Más información
Máster profesional en Dirección de F&B
11.690 € Español - Presencial
Donostia-San Sebastián / 60 ECTS
12/01/2026 - 13/10/2026
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Máster profesional en Sumilleria y Marketing del Vino
11.700 € Español - Presencial
Donostia-San Sebastián / 60 ECTS
13/01/2026 - 26/06/2026
Más información
Máster profesional en Perfeccionamiento en Cocina
12.550 € Español - Presencial
Donostia-San Sebastián / 60 ECTS
09/02/2026 - 10/07/2026
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Diploma de Extensión
Diploma de Extensión Online en Formación de formadores en Gastronomía
4.895 € Español - Online
800 HORAS
01/09/2025 - 29/06/2026
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Curso de Especialización
Curso de Especialización Online en Técnicas Culinarias de Vanguardia
2.200 € Español - Online
Donostia-San Sebastián
16/09/2025 - 19/02/2026
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Curso de Especialización Online en Perfeccionamiento en cocina
2.200 € Español - Online
Donostia-San Sebastián
23/09/2025 - 12/02/2026
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Curso de Especialización Online en Pastelería de Restaurante
1.925 € Español - Online
Donostia-San Sebastián
21/10/2025 - 19/02/2026
Más información
Curso de Especialización Online en Gestión de Restaurantes
2.200 € Español - Online
Donostia-San Sebastián
21/10/2025 - 05/03/2026
Más información
Curso de Especialización Online en Diseño de Experiencias de Turismo Gastronómico
2.600 € Español - Online
Donostia-San Sebastián
28/10/2025 - 19/03/2026
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Curso de Especialización Online en Gastronomy Tourism Experience Design
2.600 € Inglés - Online
Donostia-San Sebastián
28/10/2025 - 19/03/2026
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Curso de Especialización Online en Gestión de Personas y Equipos en Restauración
2.100 € Español - Online
Donostia-San Sebastián
02/03/2026 - 22/05/2026
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Curso de Especialización en Pastelería de Restaurante
3.320 € Español - Presencial
Donostia-San Sebastián
04/05/2026 - 05/06/2026
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Curso de Especialización en Perfeccionamiento de Técnicas Culinarias
3.320 € Español - Presencial
Donostia-San Sebastián
26/05/2026 - 27/06/2026
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Curso de Especialización en Técnicas Culinarias de Vanguardia
3.320 € Español - Presencial
Donostia-San Sebastián
26/05/2026 - 27/06/2026
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Curso de Especialización en I+D en Cocina
3.230 € Español - Presencial
Donostia-San Sebastián
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Curso Avanzado
Curso avanzado en Bartender y Coctelería Moderna
5.500 € Español - Presencial
Donostia-San Sebastián
06/10/2025 - 18/12/2025
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Curso avanzado en Dirección de Sala y Atención al Cliente
3.300 € Español - Presencial
Donostia-San Sebastián
01/02/2026 - 01/04/2026
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Curso
Aplicaciones Contemporáneas de Salar, Ahumar, Marinar y Nixtamalizar
510 € Español - Online
Donostia-San Sebastián
23/09/2025 - 20/10/2025
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Molecular Cooking
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Donostia-San Sebastián
21/10/2025 - 11/12/2025
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Productos de Vanguardia: Gelificantes, Espesantes, Emulsionantes y otros
760 € Español - Online
Donostia-San Sebastián
21/10/2025 - 24/11/2025
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Cocina a Presión: Vacío y Altas Presiones
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09/12/2025 - 19/01/2026
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Fermentaciones
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Fondos y Salsas
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Arroces, cereales y pseudocereales
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Pescados y Mariscos
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Gastrococtelería
275 € Español - Online
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Pastelería Esencial
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Formulación de Helados
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Parrilla
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Carnes
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Panadería
275 € Español - Online
Donostia-San Sebastián
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