Egutegia
Titulazioa Ofiziala
Gastronomia Zientzietan Unibertsitate Masterra
Iraupena
90 ECTS
1,5 urte
Campusa
Donostia - San Sebastián (GOe - Gastronomy Open Ecosystem)
Plazak
20 plaza
Hizkuntzak
Ingelesa
Modalitatea
Zuzeneko hezkuntza
Katalogoa
Egutegia
Lehen mailako ikasturtea:
- 2026ko urritik 2027ko ekainera (aurrez aurreko formazioa Basque Culinary Centerren).
Bigarren mailako ikasturtea:
- 2027ko irailetik 2028ko urtarrilera (Master Amaierako Lana ikasleak bere jatorrizko herrialdean egin dezake)
Ordutegia: astelehenetik ostiralera 9:00etatik 14:00etara )
Masterrak ondorengo ekitaldi batzuetan parte hartzea dakar:
- Culinary Action Ekintzaileen Nazioarteko Foroa.
- San Sebastián Gastonomika.
- Diálogos de Cocina kongresua.
- Culinary Interaction foroa.
- Bisitak erakunde eta industria-enpresetara.