Zertan ikertu dezakegu?
Doktorego Programa
Gastronomia Zientzietako Doktorego Programa
Iraupena
Jarduera osoan: 3 urte (urte bat luzatzeko aukerarekin).
Jarduera partzialean: 5 urte (2 urtetan luzatzeko aukerarekin).
Campusa
Basque Culinary Center / Donostia
Plazak
5 plaza
Hizkuntzak
Gaztelania, Euskara, Ingelesa
Modalitatea
Presentziala
Zertan ikertu dezakegu?
Ikerketa-talde hauek daude doktorego-programari atxikita:
- Elikadura-zientziak
- Kudeaketa, gizartea eta kultura