Proceso enseñanza-aprendizaje

Titulación Oficial

Master en Ciencias Gastronómicas

Duración

90 ECTS

2 años

Campus

Donostia - San Sebastián (Basque Culinary Center)

Plazas

20 plazas

Idiomas

Español, Inglés

Modalidad

Presencial

PDF Catálogo

Metodología

La Facultad de Ciencias Gastronómicas - Basque Culinary Center tiene como centro protagonista principal el alumno/a y su formación personal, social y profesional. Es un modelo eminentemente práctico basado en competencias.

¿Cómo se aprende?

  • Se aprende haciendo.
  • Trabajando en equipo.
  • Realizando y dirigiendo proyectos reales.
  • Impulsando el emprendizaje.
  • Fomentando la autonomía y la toma de decisiones.