Prácticas y trabajo fin de grado

Titulación Oficial

Master en Ciencias Gastronómicas

Duración

90 ECTS

2 años

Campus

Donostia - San Sebastián (Basque Culinary Center)

Plazas

20 plazas

Idiomas

Español, Inglés

Modalidad

Presencial

PDF Catálogo

Requisito imprescindible para obtener el título

La estrecha relación que mantiene La Facultad de Ciencias Gastronómicas - Basque Culinary Center con el sector de la gastronomía, la hostelería y la industria alimentaria da a los alumnos la opción de obtener conocimiento práctico y real sobre el mundo laboral a lo largo de sus estudios.

Un Trabajo Fin de Máster tutorizado e integrado que permitirá conocer y experimentar al estudiante la realidad gastronómica y alimentaria de primer nivel, trabajando codo con codo con los mejores profesionales y desarrollando un proyecto real.

Así, durante el segundo año del Máster, el alumno desarrollará durante un mínimo de 5 meses (30 ECTS) un Proyecto Fin de Máster en una empresa, centro tecnológico o unidad de I+D de una universidad, con el apoyo y dirección tanto de profesores de la Facultad como de la empresa.

Este Proyecto Fin de Máster se podrá desarrollar en el extranjero, teniendo así una experiencia internacional muy valorada en los procesos de selección de personal.

Realizarás tue trabajos de Fín de Máster en los centros de Investigación, Industrias, Restaurantes... De mayor referencia nacional e internacional.