Gomiztegi baserrira bisita

Gomiztegi baserrira bisita

Biteriko Gastronomia taldeko kideak Artzain Eskolan izan dira oraingoan.

---

Biteritarrek Gomiztegi baserriaren eta Artzain Eskolaren jatorria eta funtzionamendua ezagutu dute. Artzain txakur erakustaldiarekin hasi, instalazioak ezagutu eta gaztaren elaborazio prozesuaren inguruko azalpena jaso eta gero, dastatze gastronomiko batekin amaitu zuten bisita.