Visita al caserío Gomiztegi

Visita al caserío Gomiztegi

El grupo de Gastronomia de Biteri conoce la Escuela de Pastores.

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Los y las Biterritas han tenido la oportunidad de conocer el origen y el funcionamiento del caserío Gomiztegi y la Escuela de Pastores. La visita comenzó con una exhibición de perros pastores, y tras conocer las instalaciones y el proceso de elaboración del queso, terminó con una degustación gastronómica.