Mondragon Unibertsitatea ha inaugurado oficialmente el curso académico 2021-2022

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Mondragon Unibertsitatea ha inaugurado oficialmente el curso académico 2021-2022

Apertura de curso

Mondragon Unibertsitatea ha inaugurado oficialmente el curso académico 2021-2022

El Lehendakari Iñigo Urkullu ha inaugurado oficialmente el curso académico 2021-2022 en la Facultad de Ciencias Gastronómicas - Basque Culinary Center

17·09·2021

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Mondragon Unibertsitatea ha celebrado hoy el acto de la apertura oficial del nuevo curso académico 2021/22 en su Facultad de Ciencias Gastronómicas - Basque Culinary Center.

El Rector ha basado su discurso en tres ejes: el impulso de la universidad a la Facultad de Ciencias Gastronómicas-Basque Culinary Center, que cumple 10 años; la adaptación al COVID y la recuperación de la presencialidad al 100% de la universidad; y los retos de futuro de la misma, con proyectos que buscan generar impacto social y económico.

Entre los nuevos proyectos ha destacado el desarrollo de Bilbao As Fabrik, inaugurado en enero; la puesta en marcha de ELAB en Arrasate, donde se desarrollará un centro de innovación orientado a proyectos de nuevas actividades industriales sostenibles; el nuevo centro Gastronomy Open Ecosystem (GOE) de Basque Culinary Center; o la puesta en marcha de una Plataforma Digital Abierta de Emprendimiento, retos todos ellos muy alineados con las estrategias y objetivos de los programas next-generation.

En la apertura del curso han participado, además del Rector; el Lehendakari, Iñigo Urkullu, que ha inaugurado oficialmente el curso; la Secretaria General de Mondragon Unibertsitatea, Idoia Peñacoba; y la doctora Usune Etxeberria, con la ponencia inaugural “Alimentación y salud –un escenario para la transformación de la sociedad”.

Además han estado presentes en el evento el Consejero de Educación Jokin Bildarratz y el presidente de Mondragon Unibertsitea Mikel Álvarez, acopañados de autoridades, invitados e invitadas.

Nota de prensa.