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Titulación Oficial

Master en Ciencias Gastronómicas

Duración

90 ECTS

1,5 años

Campus

Donostia - San Sebastián (Basque Culinary Center)

Plazas

20 plazas

Idiomas

Inglés

Modalidad

Presencial

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Profesores de referencia

PROFESORADO Profesores de referencia

El programa cuenta con un cuadro docente compuesto por profesores-doctores con amplia experiencia docente y profesional en los distintos ámbitos y áreas de conocimiento del título: investigación e innovación, estrategia, diseño y desarrollo de producto-servicio, gestión y sociología gastronómica.

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