Guías y normativas
Guías y normativas
El Grado en Gastronomía y Artes Culinarias consta de las guías y normativas que se citan a continuación. Todas ellas componen el ámbito de reglamentación que el alumnado, el profesorado y el resto de trabajadores/as deben tener en cuenta para el desarrollo adecuado del proceso formativo.