Gestión e Innovación de Restaurantes

Cursos diseñados para desarrollar las competencias para gestionar las diferentes áreas de un restaurante (cocina, servicio y gestión de empresa), así como desarrollar una visión global e innovadora de su concepto y gestión . Asi mismo capacita a los actuales gestores de empresas de restauración para innovar y optimizar la gestión actual. Los futuros emprendedores adquirirán los conocimientos y habilidades necesarias para desarrollar un proyecto gastronómico innovador y sostenible.

Másteres Títulos propios

Título del curso Horas/ECTS Fecha de inicio Lugar Modalidad
Máster Profesional en Innovación y Gestión de Restaurantes 1500 horas Consúltanos Donostia-San Sebastián Presencial