Graduak

Gastronomia eta Sukaldaritza Arteak

Gastronomia eta Sukaldaritza Arteak

Honako hau da tituluaren helburu nagusia: elikagaiak produzitu eta lantzeko sistemak eta goi-mailako gastronomia-zerbitzuak diseinatu, ezarri eta koordinatuko dituzten profesional kualifikatuak trebatzea, hainbat enpresa/jatetxe motatan edota elikadura eta gastronomiaren sektoreko beste edozein enpresatan aritzeko, bezeroen premiei eta interesei lotuta eta pertsona-taldeak kudeatuz. Era berean, gaitasuna izango dute produktu, zerbitzu eta negozio berriei buruzko proposamenak sortu eta garatzeko, eta jatetxeen eta gastronomiaren esparruan aholkularitza eta kontsultoretza eskaintzeko, beti ere ikuspegiberritzaile batekin eta hainbat hizkuntzatan, IKTak erabilita.

Ondorengo taulan, master hau bereizten duten ezaugarriak aurkezten dizkizugu:

1

Zerk bereizten gaituen

Zientzia Gastronomikoen Fakultatea - Basque Culinary Center da unibertsitateko ikasgeletan gastronomia, sukaldaritza eta ostaralitzako jarduera profesionalak biltzen dituen lehen proiektua Espainian.

2

Bekak eta Diru Laguntzak

BCCko ikasleek diru-laguntza mota hauek izango dituzte eskuragarri: Basque Culinary Center fundazioaren bekak. beka ofizialak eta ikastea-lana bekak.

3

Irteera profesionalak

Gastronomia eta Sukaldaritza Arteetako graduak garatzen duen esparru profesionalak orotariko irtenbide profesional ugariak ditu.

4

Praktikak eta Gradu bukaerako lanak

Gastronomia Zientzien Fakultateak gastronomia-sektorearekin duen harreman estuari esker, ikasketan zehar lan-munduari buruzko ezagutza praktiko eta erreala izateko aukera izango duzu.

Informazioa eta izen ematea

Kontaktua
Idoia Elizalde
Telefonoa
943 57 45 00
E-posta
grado@bculinary.com

Inskripzioa eta matrikula

Zatoz gu ezagutzera

Laburpen taula

Titulazio ofiziala
Gastronomia eta Sukaldaritza Arteetan Graduatua
Nori zuzendua
Gastronomia eta sukaldaritza alorrean esperientzia bat bizitzera prest dagoen jendearen bila gabiltza
Kreditu kopurua
240 ECTS
Hizkuntzak
Gaztelania eta ingelesa
Eskaintzen den tokia
Donostia
Iraupena
4 urte
Modalitatea
Presentziala

Zerk bereizten gaituen

Basque Culinary Center.

Zientzia Gastronomikoen Fakultatea - Basque Culinary Center da unibertsitateko ikasgeletan gastronomia, sukaldaritza eta ostaralitzako jarduera profesionalak biltzen dituen lehen proiektua Espainian.

Hain zuzen ere zeregin horretarako, gastronomia alorrean mundu osoan punta-puntakoak diren sukaldari-belaunaldi batengan oinarritzen da.

Fakultateaz gain, Elikaduran eta Gastronomian Ikertzeko eta Berritzeko Zentroa ere badauka Basque Culinary Centerrek.

Gure ikasketa eredua

Metodologia

Basque Culinary Center.

Goi Mailako Hezkuntzako Europar Esparrura egokiturikoa da, eta lau ardatzetan oinarritutako formazio sendoa eskaintzen du.

  1. Sukaldea eta Sala
  2. Negozioaren Kudeaketa
  3. Zientzia eta Teknologia
  4. Kultura eta Artea

Gradu honen helburua profesionalak formatzea da, goi-mailako sukaldaritza-prozesuak eta zerbitzu gastronomikoak diseinatu, ezarri eta ikuskatu ditzaten, jatetxeetan nahiz elikaduraren eta gastronomiaren sektoreko beste edozein enpresatan. Gure ikasleek prestakuntza jasoko dute, halaber, produktu, zerbitzu eta negozio berrietarako proposamenak garatzeko, sukaldaritzaren eta gastronomiaren inguruko aholkularitza eskaintzeko.

HEZKUNTZA EREDUA

Basque Culinary Centerren hezkuntza ereduak ikasleen prestakuntza pertsonala, soziala eta profesionala du helburutzat eta ikasleak euren prestakuntzan engaiatzera, talde-lanean jardutera proiektuak gauzatzera, erabakiak hartzera eta harremanak mailarik onenean garatzera bultzatzen ditu.

Goi mailako eredu praktikoa da, konpetentziatan oinarritua eta protagonistatzat ikaslea duena. Ikasle bakoitzaren ezagutza, gaitasunak eta jarrera balioesten ditu, hainbat jakintzagairen arteko harremana sustatzen duen diziplinarteko eredu baten barruan. Honek ebaluazio jarraia eta globala ahalbidetzen du, ardatz nagusitzat irakasleen eta ikasleen arteko harremana duena.

NOLA IKASTEN DA?

  • Eginez
  • Talde-lanean
  • Benetako proiektuak gauzatuz eta zuzenduz
  • Ekintzailetza bultzatuz
  • Autonomia eta erabaki-hartzea sustatuz
  • Komunikazioa eta giza gaitasunak garatuz

Gure ikasketa eredua

Praktikak eta Gradu bukaerako lanak

Basque Culinary Center.

Zientzia Gastronomikoen Fakultatea - Basque Culinary Center harreman estuak ditu gastronomiaren sektorearekin, ostalaritzarekin eta elikagaien industriarekin. Harreman horrek lan munduaren gaineko ezagutza praktiko eta erreala bereganatzeko aukera emango die ikasleei ikasketetan zehar. Gure kasuan, ikasleek kanpoko praktikak egingo dituzte graduko lau ikasturteetan. Ikasketaplanean integratutako tutoretzapeko praktikaldiak dira, eta, horiei esker, ikasleak goi-mailako gastronomiaren eta elikagaien errealitatea ezagutuko du, profesionalik onenekin lanean diharduen bitartean.

KANPOKO PRAKTIKAK 1. MAILAN

  • Iraupena: 100 ordu (4 ECTSren baliokidea)
  • Geografia-esparrua: Euskal Herria

KANPOKO PRAKTIKAK 2. MAILAN

  • Iraupena: 150 ordu (6 ECTSren baliokidea).
  • Geografia-esparrua: Espainia
  • Praktikak Espainiako jatetxerik hoberenetan eta Espainiako lehen mailako elikagaien enpresetan.

KANPOKO PRAKTIKAK 3. MAILAN

  • Iraupena: 350 ordu (14 ECTSren baliokidea).
  • Geografia-esparrua: Espainian eta nazioartean (bost kontinenteetan)
  • Praktikak Munduko jatetxerik hoberenetan eta nazioarteko lehen mailako elikagaien enpresetan.

GRADU AMAIERAKO LANA 4. MAILAN

  • Iraupena: 750 ordu (30 ECTSren baliokidea).
  • Geografia-esparrua: Espainia eta nazioartea
  • Formatua: 6 hilabete

Praktiken ezaugarriak: benetako proiektu bat (enpresak eskatuta) edota aukeratutako ibilbideari lotutako ekintzailetza-proiektu bat.

2015-2016 ikasturteko praktikak.

 

Gure ikasketa eredua

Mugikortasuna eta Nazioarteratzea

Basque Culinary Center.

Gastronomia Zientzien Fakultateak - Basque Culinary Centerrek duen helburuetako bat, bere ikasle eta irakasleen mugikortasuna bultzatzeada. Horretarako, CIA (Culinary Institute of America) bezalako erakundeekin dituen lankidetza hitzarmenetan oinarritzen da.

Hortaz gain, Gastronomia eta Sukaldaritza Arteetako graduko ikasleek munduko jatetxerik onenetan eta lehen mailako nazioarteko enpresetan garatu ahalko dituzte kanpo-praktikak eta gradu amaierako lana.

Irakaskuntza programa

Helburuak eta Konpetentziak

Basque Culinary Center.

Ikasketak amaitzen dituztenean gradu hori egin duten tituludunek eskuratuta izango dituzte ondoren azalduko diren gaitasunak, jardun profesionalean beteko dituzten eginkizunei lotuta:

  1. Menu eta eskaintza gastronomiko berritzaileak diseinatu eta planifikatzea, lehengai edota prozesu ezberdinekin esperimentatuz; testuingurua, eskaera eta bezeroen itxaropenak kontuan harturik; eta kalitate, segurtasun laboral eta elikadura-segurtasun irizpideak jarraituz.
  2. Zerbitzua eta bezeroari arreta alorretan prozesu berritzaileak identifikatu eta balioztatzea, gorengo kalitatezko eskaintza gastronomiko osoago bat egiteko asmoz. 
  3. Sektoreko testuinguru batean pertsonen kudeaketako teknikak eta ezaguerak identifikatu, definitu eta aplikatzea.
  4. Prozesu ezberdinetako kudeaketa teknikak eta tresnak identifikatu eta aplikatzea (zerbitzuari laguntza prozesuak, produkzio prozesuak, eta merkataritza eta marketing prozesuak), bezeroarentzako orientazioa, negozioaren bideragarritasuna eta indarrean dagoen arautegia kontuan hartuz. 
  5. Sukaldaritza negozio ezberdinetako ereduen bideragarritasun ekonomiko eta finantzarioaren analisiak egitea, kalitatea eta zerbitzuen arteko oreka zein negozioaren iraunkortasuna bermaturik gera daitezela.  
  6. Kultura gastronomikoa bai nazionala bai nazioartekoaren alderdi eta joerak identifikatu eta balioztatzea, ideia edota jarduera berriak garatzeko aukera emango duten aldaketa zein berrikuntzarako gai diren guneak ezagutuz.
  7. Gastronomia arloan negozio bideragarri eta iraunkorren proposamen berritzaileak definitu eta garatzea, edo martxan daudenak hobetzea.
  8. Produktu, kontzeptu eta zerbitzu gastronomiko berrien diseinu eta garapen faseak identifikatu eta aztertzea, indarrean dauden legealdi eta arautegiak aplikatuz, alderdi sanitario, higieniko, ingurugiro, prebentzio eta seguritate laboralekoak aplikatuz.
  9. Gastronomia alorreko aholkularitza eskaera bati erantzunez, lan proiektuen diseinu eta inplementazioan parte-hartzea, modu sistematiko, profesional eta zorrotzan.
  10. Gastronomia alorrean produktu eta lehengaiak, teknologia, elikagaien tratamendua, kontsumitzaileen joera eta portaerekin lotutako lan eta proiektuetan kontzeptu, teknika eta metodo zientifikoak aplikatzea.   
  11. Gastronomia gaietan egunean egoteko informazio eta zaintze sistema erraza diseinatu eta mantentzea, behar hezigarriak identifikatu ahal izateko eta, ondoren, autonomia handiz ezagutzak bereganatzeko.   
  12. Informazio/Komunikazio tresnak eta medioak modu eraginkorrean erabiltzea, bai sektoreari buruzko informazioa jaso eta balioztatzeko, bai honi buruzko beste informazio bat sortu eta igortzeko diziplina eta kultura anitzeko taldeetan.   
  13. Dibulgazio eta formazio jarduerak burutu, egindako proiektu eta lanetan oinarriturik, sektoreko profesionalei eta sektoretik kanpoko profesionalei zuzendurik, informazio tresna eta euskarri ezberdinak erabiliz.  

Titulazioaren helburu nagusia da goi mailako zerbitzu gastronomikoak eta elikagaiak prestatzeko eta ekoizteko sistemak diseinatzeko, ezartzeko eta gainbegiratzeko profesionalak prestatzea. Titulua eskuratu ostean produktu, zerbitzu eta negozio berriak sortzeko prest egongo da profesionala. Gainera, gai izango da aholkularitza eskaintzeko sukaldaritzaren eta gastronomiaren arloan, berrikuntzaren eta komunikazioaren ikuspegitik.

  • Elikagaiak ekoizteko eta prestatzeko teknikak eta sistemak identifikatu eta garatu.
  • Sukaldaritzako enpresak kudeatu, prozesu ezberdinak zuzenduz eta arreta berezia jarriz lan taldearen koordinazioari, produktuen eta zerbitzuaren kalitateari eta negozioaren iraunkortasunari.
  • Negozio proposamen berritzaileak diseinatu eta garatu.
  • Ikerketa lanetan eta jardueretan parte hartu ezagutza arlo ezberdinetan aplikatu ahal izateko.
  • Gastronomiari buruzko informazioa sortu eta zabaldu, komunikazioa modu estrategikoan erabiliz.

Irakaskuntza programa

Ikasketa plana

Irakaskuntza programa.Programa formativo

 

Ikasketa plana 4 urtetan egituratzen da, 60 ECTS urte bakoitzeko. Kanpoko praktikaldi nahitaezkoak daude, 1., 2. eta 3. mailan eta 30 ECTSetako Gradu Bukaerako Lana 4.ean. Sakontze hiru ibilbide daude Gastronomia Zientzien Fakultateko unibertsitate titulu ofizialeko hainbat esparrutan, bakoitza 20 ECTSekoa.     

Hirugarren mailan, ikasleak ondoko esparruetako bat aukeratu behar du:

  1. SUKALDARITZA-ABANGOARDIA
  2. BERRIKUNTZA, NEGOZIOA ETA EKINTZAILETZA
  3. ELIKAGAIEN INDUSTRIA

Eskolak, gehien bat, gaztelaniaz emango dira. Ikasgai batzuk ingelesez emango dira. 

Ondoren, Ikasketa Planari buruzko informazio gehiago aurkituko duzu: 

1. MAILA   1. seihilekoa 1. MAILA   2. seihilekoa
IKASGAIAMOTAECTSIKASGAIAMOTAECTS

Gastronomia eta sukaldaritza arloan lanbideak eta beharrezko gaitasunak sektorean kokatzea

eta gaitasun orokorrak lantzea

D 2

Sukaldaritzako produkzio sistemak eta prozesuak II

D 5

Sukaldaritzako produkzio sistemak eta

prozesuak (I)

D 6 Okintza eta ogiaren erabilerak
D 3
Lehengaiak, horien jatorria eta produktuak
D 3 Enpresa eta gastronomia
OP 6
Ekipamenduak eta instalazioak sukaldaritzan
D 3 Estatistika OP 6
Bezeroarekiko zerbitzua eta arreta
D 4 Biologia OP 6
Informatika OP 6 Praktikak I
D 4

Elikaduraren eta gastronomiaren historia eta

soziologia

OP 6  
Guztira 30 Guztira 30
2. MAILA 3. seihilekoa 2. MAILA   4. seihilekoa
IKASGAIAMOTAECTSIKASGAIAMOTAECTS

Sukaldaritzako produkzio sistemak eta prozesuak optimizatzea I

D 5

Sukaldaritzako produkzio sistemak eta prozesuak optimizatzea II

D 6
Elikadura arloko fisika-kimika OP 6 Espainiako gastronomia I
D 3
Ekonomiaren hastapenak OP 6 Lan, elikadura eta ingurumen legedia
OP 6
Euskal gastronomia
D 3 Sumiller jarduna I
D 3
Bezeroarekiko zerbitzua eta arreta optimizatzea
D 4 Komunikazioa
OP 6
Psikologia OP 6 Praktikak II
D 6
Guztira 30 Guztira 30
3. MAILA 5. seihilekoa 3. MAILA 6. seihilekoa
IKASGAIAMOTAECTSIKASGAIAMOTAECTS
Nutrizioaren eta dietetikaren hastapenak
D 3 Ardandegiaren kudeaketa 
D 5

Sukaldaritzako teknikak eta prozesu berritzaileak 

diseinatzea

D 7 Marketina eta merkataritza kudeaketa
D 3
Horniketa eta logistika
D 3 Nazioarteko gastronomia
D 5
Berrikuntza bezeroarekiko zerbitzuan eta arretan D 6 Produktu eta teknika aurreratuak
H 3
Sumiller jarduna II
D 3

Joera berriak eta berrikuntza zerbitzu prozesuetan

H 3
Espainiako gastronomia II
D 4 Kontrola eta kalitatea
H 3
Industri teknologiak eta prozesuak elikaduran
D 4 Praktikak III
D 14
Guztira 30 Guztira 30
4. MAILA 7. seihilekoa 4. MAILA 8. seihilekoa

Aukera: SUKALDARITZA ABANGOARDIA

Aukera: SUKALDARITZA ABANGOARDIA
IKASGAIAMOTAECTSIKASGAIAMOTAECTS

Gastronomia arloko ikerketaren eta

berrikuntzaren hastapenak

D 4 Gradu Bukaerako Lana
GBL 30
Diseinua eta gastronomia
D 5
Sukaldaritzaren kudeaketa
D 4
Joera berriak sukaldaritzan H 6
Sentsorialtasuna H 6

Sukaldari handiak: sukaldaritzako

maisuak eta ereduak

H 5
Guztira 30 Guztira 30

Aukera: BERRIKUNTZA, NEGOZIOA ETA EKINTZAILETZA

7. seihilekoa

Aukera: BERRIKUNTZA, NEGOZIOA ETA EKINTZAILETZA

8. seihilekoa
IKASGAIAMOTAECTSIKASGAIAMOTAECTS

Gastronomia arloko ikerketaren eta

berrikuntzaren hastapenak

D 4 Gradu Bukaerako Lana
GBL 30
Diseinua eta gastronomia D 5
Sukaldaritzaren kudeaketa D 4

Merkatu eta negozioen bideragarritasun

azterketak

H 6
Ekintzailetza eta negozioa aurrera eramatea
H 6
Negozio planaren diseinua
H 5
Total 30 Total 30
Aukera: ELIKAGAIEN INDUSTRIA 7. seihilekoa Aukera: ELIKAGAIEN INDUSTRIA 8. seihilekoa
IKASGAIAMOTAECTSIKASGAIAMOTAECTS

Gastronomia arloko ikerketaren eta

berrikuntzaren hastapenak

D 4 Gradu Bukaerako Lana
GBL 30
Diseinua eta gastronomia D 5
Sukaldaritzaren kudeaketa D 4
Produktuen diseinua eta garapena
H 6
Ekoizpenaren kudeaketa
H 6
Kolektibitateak eta antzeko industriak
H 5
Total 30 Total 30
  • OP.- Oinarrizko Prestakuntza
  • D.- Derrigorrezkoa
  • H.- Hautazkoak
  • GBL.- Gradu Bukaerako Lana

Oro har, antolatu den ikasketa planean ikasleek aurrera egingo dute seihileko eta kurtsoetan aurreikusitako erritmoan, gainditu ez diren materiak errepikatu behar direnean ezik. Kasu hauetan, ikasleak gainditu gabeko materiatan matrikulatzeko aukera izango luke.   

Halaber, kasu pertsonal berezietan, matrikulazio partziala egiteko aukera izango da, betiere gutxienez 20 kreditu hartzen badira eta materia batzuen eta besteen artean aurretiko baldintzak errespetatuz gero.  

Hezkuntza-behar bereziak antzematen direnean, salbuespen gisa prestakuntza ‘ad hoc’ bat diseinatuko da ikaslearen egoera pertsonalaren arabera.    

TITULAZIOAREN EGUTEGI ETA ORDUTEGIA

Klase ordutegia 8:30etatik 14:30 edo 16:30etara doa, segun eta zein tailer praktikotan dagoen ikaslea.

Ikasleak kurtso ezberdinetako ikasgaien ordutegi zehatza Moodle plataforma birtualean begiratu ahal izango du.    

2016/2017 ikasturteko egutegi akademikoa jaitsi  Imagen pdf  

Irakaskuntza programa

Gida eta Arautegiak

Gida eta arautegiak. Guías y normativas

Ondoren daukazun irakasle-gidan unibertsitate-hezkuntza ofizialen egitura berria jasotzen da, sarbide eta onarpen baldintzak, kredituen aitorpen eta transferentzia, eta abar.

Arautegi akademikoa

pdf
Eskolaz kanpoko jarduerengatik kredituak aitortzea pdf
Gradu Bukaerako Lanen gida akademikoa pdf
Gradu Bukaerako Lanen ebaluazio sistema pdf
Graduko kanpoko praktiken gida akademiko-administratiboa pdf

Irakaskuntza programa

Irteera profesionalak

Irteera profesionalak. Salidas profesionales

Prestakuntza bukatu ondoren, lan-etorkizun handia duten honako jarduera hauek egiteko gai izango da ikaslea:

  • Elikagaiak produzitu eta lantzeko sistemak identifikatu eta garatzea.
  • Ostalaritza-enpresak kudeatzea, bertako prozesu guztiak zuzentzea eta pertsona-taldea koordinatzea.
  • Sukaldaritza-alorreko negozio-proposamen berritzaileak diseinatu eta garatzea.
  • Berrikuntzan eta komunikazioan oinarritutako aholkularitza eta kontsultoretza eskaintzea.
  • Elikagaien sektorean, ikerketa- eta berrikuntza-jardueretan parte hartzea.

Jarduera horiek guztiak honako eremu profesional hauetan burutu ahal izango dira: sukalde-burua, jatetxeko gerentea, jatetxeetako zerbitzu eta bezeroen arretako zuzendaria, elikagaien enpresako elikagai-ekoizpeneko zuzendaria, elikagaien industriako eta nekazaritzako elikagaien sektoreko ikertzaile teknikoa, aholkulari gastronomikoa, ekimen gastronomiko berrien aholkulari eta sustatzailea, komunikazio alorreko teknikari arduraduna, etab.

Ikasle berriak

Sarrera eta Onarpena

Basque Culinary Center.

PLAZA KOPURUA

Titulu honetarako ezarritako leku kopurua 100 da.

 

    SARRERA ETA ONARPENA

    2017-2018 sarbide eta onarpenerako irizpideak hemen daude eta eguneraketa guztiak ere bertan egingo dira:

    Ikasle berriak

    Iraunkortasun normatiba

    Basque Culinary Center.

    Titulazioaren iraunkortasun normatiba, ondoko bi alderdi hauetan oinarritzen da: ikaslearen klaseetara bertaratzea eta ikaste-irakaste prozesuan parte-hartzea, alde batetik, eta emaitza akademikoak, bestetik.

    Ikaslearen klaseetara bertaratzea eta ikaste-irakaste prozesuan parte-hartzea. Ikasle bat arrazoirik gabe klasera ez joateak denbora luzeaz edo sarritan, bere eta bere ikaskideen heziketa-erritmoan izan dezakeen kalteagatik, ikasgaia (edo seihileko barruan dauden hainbat ikasgai) errepikatzeko nahiko arrazoi izan daiteke; eta are gehiago, ikasketak bertan behera uzteko ere.

    Ikasturtea hiru bider egin ondoren konpetentziak ez bereganatzea behin betirako titulazioa uzteko arrazoi izan daiteke.

    Ikasle berriak

    Inskripzioa eta matrikula

    Inskripzio eta matrikula. Inscripción y matrícula

    INSKRIPZIOA

    NOIZ EGIN DAITEKE?

    • Arrunta :  2016ko azaroaren 7tik, 2017ko maiatzaren 31ra.
    • Apartekoa : 2017ko ekainaren 1etik, 2017ko uztailaren 20ra (leku hutsak dituzten titulazioen kasuan)

     

    NON EMAN DAITEKE IZENA? 

     Ordutegia: 8:30 - 12:00 / 14:30 - 17:30 

    NANaren fotokopia eranstea ezinbestekoa izango da.

     

    MATRIKULA

     Matrikula egingo da behin ikaslea onartua izaten den izena eman duen titulazioan. Datei buruz jakinaraziko da. 

    Ikasketa jakin bat egiteko onartu gabe geratu direnek beren interesa adieraz dezakete, postaz edo telefonoz, leku librerik geratu eta ikasleak hautatzeko beste fase bat irekiz gero kontuan hartuak izan daitezen. Izen ematea epe arruntean formalizatu dutenek lehentasuna izango dute.

    Leku libreak geratu diren karreretan, ekainaren 1etik uztailaren 20ra izena emateko beste epe bat egongo da. Irailean onartutakoei matrikula epeak pertsonalki jakinaraziko zaizkie.

    Izen ematea epe arruntean formalizatu dutenek lehentasuna izango dute irailean formalizatu dutenen aurrean.

    Ikasle berriak

    Prezioak

    Basque Culinary Center.

    2017/2018 ikasturterako matrikula 8.900 eurotakoa da. Kopuru hori hileko 10 kuotatan ordaintze da, irailetik ekainera.

    Matrikularen barruan daude:

    • Ikasmateriala
    • Lanerako jantziak
    • Sukaldeko ekipamendua
    • Norbere erabilerarako armairua
    • Fakultatean antolatzen diren curriculumetik kanpoko konferentzia-ziklo eta mintegietarako parte hartzea
    • Learning journey-ak
    • Curriculum barruko eta curriculumetik kanpoko praktiken kudeaketa

    Ikasle berriak

    Bekak eta diru laguntzak

    Bekak eta diru laguntzak. Becas y ayudas

    Ikasleek arrazoi ekonomikoak direla bide gure unibertsitatean ikasteari ez diotela utziko segurtatzen saiatzen gara MONDRAGON UNIBERTSITATEAn. Horretarako dauzkagu bai dirulaguntza ofizialak, baita gure unibertsitatekoak ere:  BEKABIDE programa.

    Arazo ekonomikoak ez daitezela oztopo izan gure unibertsitatean ikasi ahal izateko. Helburu hau betetzen laguntzeko, BEKABIDE dugu. Programa honen bidez, ikaslearen familiaren egoera ekonomikoa aztertzen dugu, ikasketa bakoitzari dagozkion ordainketak egokitzeko eta, bere kasuan, beka bat aurkitzen eta bideratzen laguntzeko. Honako beka eta laguntza hauek eskaintzen dira:

    BEKA OFIZIALAK - DEIALDI OROKORRAK

    Beka ofizialak: Matrikula, Material didaktikoa, Joan-etorriak, Egoitza, Osabidezkoa, Garraiorako bekadeialdia, Lankidetza bekak (4. mailakoentzat).

    UNIBERTSITATEAREN LAGUNTZAK

    • Familia ugarientzako dirulaguntzak.
    • Familian kideren bat elbarritua duten familientzako dirulaguntzak.
    • Guraso bakarreko familientzako dirulaguntzak.
    • Batxilergoan ohorezko matrikulak lortzeagatiko dirulaguntzak.

    ERASMUS BEKAK

    • Ikasketak atzerrian egiteko dirulaguntzak.
    • Mugikortasunerako dirulaguntza osagarriak.

    UNIBERTSITATEAK KUDEATURIKO BEKAK

    • Unibertsitateko departamentuetan laguntzeko bekak.
    • Gradu Bukaerako Lanerako laguntza-poltsa.

    ALECOP

    Ikasketak eta lana aldi berean.

    KONTAKTUAK

    Idoia Elizalde:ielizalde@bculinary.com

    Telf: 902 540 866

    * Urtero berritzen da.

    Ikasle berriak

    Ostatua eta Garraioa

    Basque Culinary Center.

    GARRAIOA

    Donostia hiri txikia da: 61,3 km2-ko azalera du eta 170.000 biztanle. Hain txikia izanik, erraza eta bizkorra da Donostian ibiltzea.

    Hirian leku batetik bestera joateko modurik egokiena hiri-autobus sarea erabiltzea da. Donostiako Tranbia Konpainiak eskaintzen du zerbitzu hori. Bere web gunean ibilbideei, ordutegiei eta tarifei buruzko informazio osatua eskaintzen da. Webgune horrek, gainera, leku batetik bestera autobusez joateko ibilbidea ikusteko aukera eta ibilbide horren iraupena kalkulatzeko aukera ere eskaintzen du.

    Basque Culinary Center Juan Avelino Barriola pasealekuko 101. zenbakian dago, Donostiako hegoaldeko muino batean,Miramon izenekoan, izen berbera duen Teknologia Parkearen barruan. Ingurune horri Ospitaleak ere deitzen zaio, hainbat osasun-zentro daudelako bertan.

    Miramonera joateko hainat autobus daude, Donostiako leku askotan har daitezkeenak:

    eremuaautobusa

    ERDIGUNEA ETA ALDE ZAHARRA

    San Bartolome /Easo kale-kantoia

    Boulevard zumardia

    31 eta G1 (Lurraldebusen autobusa) 28, 31

    GROS Boulevarderaino hainbat eta 28
    LOIOLA 26 edo 27 Amararaino eta 28
    AIETE 31 y G1 (Lurraldebusen autobusa)
    ANTIGUO 35 (orduro) erdiguneraino hainbat, eta 31, G1 eta 28
    AMARA 28
    BCCko geralekuak 28: Miramón; 31, G1 y 35: Oriamendi, 112

    Donostiako Udalaren webguneak kale-izendegia dakar. Kaleak ez ezik, hiri-autobus guztien ibilbideak ere agertzen dira.

    ERRESIDENTZIETAN EDO IKASLE EGOITZA NAGUSIETAN OSTATU HARTZEA

    Erresidentzietan edo ikasle-egoitza nagusietan ostatu hartzeko aukera mugatua du Donostiak. Ondorioz, halako ostatua nahi baduzu, ahalik eta lasterren erreserbatu behar duzu tokia.

    Erresidentzia erlijiosoak

    Donostiako erresidentzia-eskaintza handiena erlijiosoa da. Halako erresidentziak txikiak dira, eta sartzeko ordutegi mugatua dute. Gelak banakakoak edo bikoitzak izan daitezke, eta ez dute izaten beti bainugela. Gerta daiteke mantenu osoa eskaintzen dutenek ez eskaintzea halakorik asteburuetan. Erresidentzia horietan onartua izateko, familiekin aurrez-aurreko elkarrizketa eskatzen dute. Ondoren zerrendatuko diren prezioak gutxi gorabeherakoak dira.

    emakumezkoentzako erresidentziakbculinarirako autobusak

    MARÍA INMACULADA ERRESIDENTZIA

    Ategorrieta etorbidea, 17

    Tel: 943270151

    Erregimena: mantenu osoa

    Prezioa: 530€ - 570€/hileko

    Hainbat Boulevarderaino, eta 28

    COMPAÑÍA DE MARÍA ERRESIDENTZIA

    San Bartolome gaineko kalea, 24

    Tel: 943464795

    Erregimena: mantenu osoa

    Prezioa: 625€/hileko

    31 eta G1

    ESCLAVAS DEL SAGRADO CORAZÓN

    Zumalakarregi jeneralaren hiribidea, 11

    Tel: 943210800

    Erregimena: mantenu osoa

    Prezioa: 580€ - 615€/hileko

    Egoiliarrek erresidentzia utzi behar dute asteburuetan, azterketa-garaian izan ezik.

    35 (orduro)

    erdiguneraino hainbat, eta 31, G1 eta 28

    MISIONERAS DEL SAGRADO CORAZÓN

    Fedearen pasealekua, 34

    Tel: 943456072

    Erregimena: mantenu osoa

    Prezioa: 350€ - 490€

    31 eta G1

    VILLA ALAIDI E.A.M ERRESIDENTZIA.

    Heriz pasealekua, 95

    Tel: 943910866

    Erregimena: mantenu erdia edo mantenu osoa

    Prezioa: 450€-tik 590€-raino/hileko

    Gela gehienak asteburuetan hustu behar dira. Hustu behar ez diren geletan ez da bazkaririk eskainiko, baina sukalde bat dago, nahi duenak erabiltzeko.

    18 Artzain Oneraino, eta 28

    EL CARMELO PASIÓN ERRESIDENTZIA

    Ilumbe, 8

    Tel: 943456600

    Erregimena: mantenu osoa

    Prezioa 540€ - 605€/hileko

    28

    ÁNGELES CUSTODIOS ERRESIDENTZIA

    Intxaurrondo kalea, 12

    Tel. 943290182

    Erregimena: mantenu osoa

    Prezioa: 300€/hileko

    33 erdigunerino eta 31, G1 eta 28
    gizonezkoentzako erresidentziakbculinaryrako autobusak

    AIETE IKASLE EGOITZA NAGUSIA

    Aiete paseabidea, 25

    Tel: 943211000

    Erregimena: mantenu osoa

    Prezioa: 1055€/hileko

    31 eta G1
    erresidentzia mistoakbcuinaryrako autobusak

    LA SALLE ERRESIDENTZIA

    Maddalen Jauregiberri paseaslekua, 2

    Tel: 943454400

    Erregimena: logela eta gosaria

    Prezioa: 270€ - 290€/hileko

    26 edo 27 Amararaino eta 28

    Erresidentzia laikoak

    Honako erresidentzia hauek mistoak dira eta erresidentzia erlijiosoak baino handiagoak dira. Normalean ez dute sartzeko ordutegirik.

    erresidentzia mistoakbuses a bculinary

    OLARAIN IKASLE EGOITZA NAGUSIA

    Ondarreta pasealekua, 24

    Tel: 943003300

    Erregimena: ostatua eta gosaria, mantenu erdia edo mantenu osoa

    Prezioa: 790€-tik 1090€-raino/hileko

    Ez dago sukalderik egoiliarrentzat

    35 (orduoro)

    erdiguneraino hainbat, eta 31, G1 eta 28

    MANUEL AGUD QUEROL ERRESIDENTZIA

    Berio pasealekua, 9

    Tel: 943563001

    Erregimena: ostatua

    Prezioa: 370€-tik 775€-raino/hileko

    Euskal Herriko Unibertsitatearen erresidentzia. EHUko ikasleek lehentasuna dute baina gerta daiteke leku libreak edukitzea.

    35 (orduoro)

    erdiguneraino hainbat, eta 31, G1 eta 28

    LA SIRENA ATERPETXEA

    Igeldo paseabidea, 25

    Erreserbak egiteko: 943482803

    Erregimena: ostatua eta gosaria

    Prezioa: 11,40€/eguneko

    Aterpetxe gisa funtzionatzen du, baina gela hirukoitz batzuk gordetzen ditu ikasleentzat. Ikasleek eremu erkideak eta sukaldea partekatzen dute aterpetxean daudenekin. Oinarrizko ostatua.

    35 (orduoro)

    erdiguneraino hainbat, eta 31, G1 eta 28

    ETXEBIZITZETAN OSTATUA HARTZEA

    Donostian ostatua hartzeko modurik merkeena etxebizitzak edo gelak alokatzea da. Eremuaren, etxebizitzaren eta logelaren arabera, partekatutako pisu batean, 250€-tik 350€-ra/hileko izan daiteke prezioa.

    Ikasleen pisuen kalitatea oso aldakorra da batetik bestera eta, beraz, alokatzeko konpromisoa hartu aurretik, etxebizitza bisitatzea gomendatzen dugu.

    informazio puntuak

    BASQUE CULINARY CENTERREN IKASLEEN BULEGOA

    Jabeek alokairuko etxebizitzei eta gelei buruz igorri duten informazioa igorriko dizue Basque Culinary Centerren Ikasleen Bulegoak. Era berean, interesdunek baimena eman ondoren, BCCko beste ikasle batzuekin etxebizitza partekatu nahi duten ikasleen arteko harremana bultzatuko dugu.

    EUSKAL HERRIKO UNIBERTSITATEAREN CAMPUSA

    Ikasturtea bukatu ondoren, Ibaetako Campuseko (Berio Paseabidea) fakultaeetako iragarki-taulak alokairuan dauden etxebizitzen eta gelen iragarkiz betzen dira.

    LOQUO

    Atari horretan, alokairuan dauden etxebizitza eta gelen iragarkiak ikusi ahalko dituzue. Zeuon iragarkia jartzeko aukera ere izango duzue.

    ikasleentzako gelak alokatzeko agentziak

    FLAT RENTING, S.L.

    San Martín kalea, 15

    Tel: 943433373

    Gelak edo etxebizitzak alokatzen dizkie ikasleei. Normalean, graduondoko atzerriko ikasleekin lan egiten du, baina ez du arazorik lehen mailako ikasleak ere hartzeko.

    Ikasle berriak

    Kredituak aitortzea

    Basque Culinary Center.

    Kredituak balioztatzea deitu ohi diogu ikasleak irakaskuntza ofizialetan, MONDRAGON UNIBERTSITATEAn edo beste unibertsitateren batean lortu dituen kredituak onartzeari eta Gastronomia eta Sukaldaritza Arteen Graduko irakaskuntzetan kontuan hartzeari titulu ofiziala lortu ahal izateko.
    Kredituak aitortzea
    * Oharra: PDF-a gaztelaniazko bertsioan dago.

    Campusa

    Aurkezpena

    Aurkezpena. Presentación

    Zientzia Gastronomikoen Fakultatea - Basque Culinary Center15.000m2-ko eta bost solairuko eraikin batean dago. Miramon Teknologia Parkean dago, Donostian, naturan eta ingurnean ederki txertatuta, eta irudi berritzaile, iradokitzaile eta ausarta eskaintzen du. Eraikin funtzionala da, ekipamendurik hoberenaz hornituta, ikasleek ahalik eta era arinenean eta praktikoenean egin ditzaten ikasketak.

    Fakultateak punta-puntako instalazioak eskaintzen ditu. Bertan, hainbat eta hainbat eremu aurkituko dituzte ikasleek: sukalde-praktikarako tailerrik hoberenak, dastaketak egiteko aretoak, zentzumen-probak egiteko aretoak, laborategiak, sukaldaritzan ezarritako goi teknologia, praktikak egiteko jatetxeak, argazkigintza eta bideo postprodukziorako tailerra, lan- eta ikasketa-eremuak, liburutegia eta auditoriuma.

    Campusa

    Instalazioak

    Gastronomia Zientzien Fakultatea - Basque Culinary Centerren dago kokatuta, 15.000 metro koadro eta bost solairu dituen eraikin modernoan, Donostiako Miramongo Teknologia Parkean.

    Eraikin funtzionala da, ezin hobeto txertatuta naturan eta irudi berritzaile, iradokitzaile eta ausarta ematen du. Ekipamendurik onenaz hornituta dago, ikasleek era arin eta praktikoan egin ditzaten ikasketak.

    Punta-puntako instalazio hauetan, ikasleek honako ekipamendu hauek aurkituko dituzten: sukaldaritza praktikak egiteko ikasgelarik onenak, ardo dastatzeak egiteko gela bat, zentzumen-analisiak egiteko gelak, laborategiak, jatetxeetarako goi mailako teknologia aplikatua, argazki-produkzioko eta bideo-postprodukzioko tailer bat, lan egiteko eta ikasteko guneak, liburutegia, auditorioa eta ikasleentzako diseinatutako prestakuntza tailerrak.

    Iraunkortasunaren ikuspegitik, energia aurrezteko neurri aktibo eta pasiboak hartu dira energia berriztagarriak erabiliz. Ezaugarri horiek eta ekipamendu berritzaileak direla eta, erabiltzailearen zerbitzuan jarritako Fakultate “bizia” dela esan daiteke.

    Campusa

    Zerbitzuak

    Zerbitzuak. Servicios

    Idazkaritza Birtualaz, Bibliotekaz, eta Kirol eta Jangela Zerbitzuaz gain, Zientzia Gastronomikoen Fakultatea - Basque Culinary Centerrek honako zerbitzu hauek ere baditu.

    Orientazio zerbitzua: tituluko zuzendariak eta sehileroko irakasle-taldeak hartzen dute parte bertan.

    Ikasleen bulegoa: honako hauek dira beraren jarduera nagusiak.

    • Izen-ematea eta matrikula.
    • Ikasketetarako bekak eta laguntzak eskatzea.
    • Ziurtagiriak, espedienteak eta tituluak emateko eskaera.
    • Ikasketa-lana koordinatzea.
    • Kanpo-praktikak koordinatzea.

    Campus birtuala: Moodle plataformak jarduera malguak eskaintzen ditu irakasleak eta ikasleek elkarri eragiteko, eta ikaskuntza-irakaskuntza prozesuaren hainbat alderdi lantzeko. Halako jarduerak eta ikasleen esku dauden baliabideak eta materialak (dokumentazio-fitxategiak, bideoak, audioak, kanpoko orrietarako estekak) egoki konbinatuta, ikaskuntza osoagao eta raginkorragoa lor daiteke.

    Irakasleak

    Gastronomia eta Sukaldaritza Artearen Graduko irakasleak.

    Campusa

    Graduondoko tituluak

    Graduondoko tituluak. Títulos de postgrado

    Behin Gastronomia eta Sukaldaritza Arteak gradua eginda, graduondoko espezialitate baten bitartez zure burua prestatzen jarraitzea erabakiz gero, Basque Culinary Centerrek ondoko master hauek ikasteko aukera ematen dizu:

    Ikerketa

    Basque Culinary Center.

    Basque Culinary Center R+D Gastronomia Zientzien eta Sukaldaritza Arteen Fakultatearekin elkartutako I+G Zentroa da. Honakoak dira bere helburuak:

    • Ostalaritza-, gastronomia- eta elikadura-sektoreetan proiektuak eta ikerketa-hitzarmen edo kontratuak egitea.
    • Fakultatean edo zentroa bertan egindako proiektu zientifiko eta teknologiko horien emaitzak gizarteari eta, bereziki, industriari helaraztea, balio sozial eta ekonomikoak sortzeko.
    • Ikertzaileei trebatzen laguntzea eta beste erakunde zientifiko batzuekin harremanak sustatzea.

    Orobat, unibertsitateen, zentro teknologikoen, enpresen eta organismo publikoen arteko ikerketa-proiektuak sortzea eta garatzea sustatzen du, ezagutza sortu eta transferituko duen sare bat sortzeko.

    EKIPAMENDUA

    I+G Zentroa ekipamendurik aurreratuenez dago horniturik, eta horretan, pertsonal gaituak jarduten du.

    Laborategiak

    • Elaborazio berrien laborategia: 50 m2, sukaldaritza-elaborazio berriak prestatzeko. 8 lanpostu daude ikertzaileentzat, eta plater prestatuak eta aurrez kozinatuko elikagaiak prestatzeko ekipamendua.
    • Zentzumenen estimulazio-laborategia: Estimulazio aniztuneko aretoa (3D simulazioa, lurrina, testura eta zaporeak), ingurune simulatuak eta erdi-zuzeneko inguruneak.
    • Zentzumen-analisien laborategia: 35 m2, ohiko zentzumen-analisia egiteko, propietate fisiko eta kimikoak aztertzeko, eta oinarrizko analisi mikrobiologikoa egiteko. 3D ekipamendu elektroentzefalografikoa, gune zerebralen aktibazioa aztertzeko.

    Prototipoen tailerra

    41 m2-ko erabilera anitzeko tailerra, teknologia berriak garatzeko, eta jatetxe- eta ostalaritza-ekipamenduak sortzeko.

    Ekipamendu bitxia

    • 3D simulazio-modulua
    • Telstar liofilizatzailea, elikagai-laginak sartzeko ganbera handiarekin.
    • Brain Master Discovery 3D elektroentzefalografia-ekipoa.

    Dastatze-aretoak

    25 postuko dastatze-gela eta 12 postuko dastatze-areto isolatua.

    Pertsonala

    • Zuzendaria
    • Ikertzaileak
    • Irakasleak
    • Bekadunak
    • Ikasleak

    ZERBITZUAK

    Zentro horretan, gastronomia-zientzien inguruko ikerketa eta berrikuntza sei jarduera-ardatzetan oinarritzen dira. Besteak beste, jarduera hauek dira aipagarriak:

    • Menuen I+G, jatetxeetan
    • Kalibraketak
    • Azterketak eta ikuskapenak
    • Ziurtagiriak
    • Aholkularitza (sukaldaritzaren arloan, eta plater prestatuen eta aurrez kozinatutako plateren arloan)
    • Hornitzaileen homologazioa/kalifikazioa
    • Sukaldaritza-ikerketa eta -garapenari buruzko prestakuntza

    I+G+B SUKALDARITZAN ETA OSTALARITZAN.

    Sukaldaritzari eta ostalaritzari dagokienez, ikerketak eta berrikuntzak bost jarduera-ardatz dituzte.

    • Elikadura-produktu berriak garatzea: Aurkezpen-sistema berriak, prestatzeko teknika berriak, kontserbatzeko teknika berriak, eta gehigarri eta zapore-emaile berriak ikertzea.
    • Zentzumen-estimulazioa aztertzea: Konparaziozko zentzumen-analisia, merkatu-analisia, berariazko erantzun-estimuluak sortzea, elikagaiek neurotransmisoreetan duten efektua eta sentikortasun gurutzatuko esparruak. Sukaldeko segurtasun eta kalitaterako sentsore elektronikoak egitea.
    • Elikadura-ohiturak eta gizarte-erantzukizuna: Obesitatea txikitzea, II. motako diabetesa txikitzea, adineko pertsonen elikadura hobetzea, eta jatetxeetan eta cateringean nutrazetikoak eta probiotikoak erabiltzea.
    • Gastronomia-berrikuntzaren kudeaketa: Negozio-, teknologia-, pentsamendu- eta kultura-eredu berriak. Enpresa berriak eta negozio-aukerak sortzea.
    • Sukaldaritza-teknologia berriak garatzea: Elikagaiak tratatzeko ohiko metodoetarako (frijitzea, egostea, etab.) teknologia berriak. Teknologia klasikoak (elektrogatzapena, estrusioa, estanpazioa, laser-sinterizazioa, etab.) elikadura-sektorean erabiltzea. Sukaldaritzan material berriak erabiltzea (baxera autogarbigarriak, adimentsuak edo sentsore biometrikodunak).

    Kalitatea

    Kalitatea

    SGIC - KALITATEAREN BARNE BERMERAKO SISTEMA

    Europako Goi Mailako Hezkuntza Esparruaren eta Espainiako araudian sartutako aldaketa berrien ondorioz, unibertsitateek beren jardueran ematen dituzten ikasketei elkartutako helburuak betetzen direla bermatu behar dute, eta gainera etengabeko hobekuntza bilatu behar dute.


    Arrazoi hori dela eta, MONDRAGON UNIBERTSITATEAk, BCC-ko fakultateak, Kalitatearen Barne Bermerako sistema propioa garatu du, ANECAren (Kalitate eta Ziurtapenaren Ebaluazio Agentzia Nazionala) AUDIT programaren printzipio eta jarraibideekin bat eginda.

    Kalitate-manuala

    Prozesuak

    Ikasleek formulatzen dituzten iradokizunak eta proposamenak dira Unibertsitateak etengabeko hobekuntzarako dituen tresna nagusietakoak.

    Hobetzeko iradokizun eta proposamenik baduzu eta guri helarazi nahi badiguzu, bete formulario hau  .

    Proposamena hartu izanaren agiria jasoko duzu email batean.

    Dokumentua entregatzeko bi aukera daude:

    • Posta elektronikoz bidali:
    • Dokumentua Basque Culinary Center-eko Ikasle Bulegoan entregatu.

     

    VERIFICA

    Ikasketa plan ofizialen proposamenak ebaluatzeko programa da, Europako Goi Hezkuntza Esparruarekin bat eginda diseinatuta.

    ANECAren aldeko txostena ezinbestekoa da tituluak izaera ofiziala izan dezan.

    Homologaziorako eskari-txostenak

    ANECAren behin-betiko informeak

    Ofizialtasuna emateko eta RUCTn erregistratzeko akordioak

     

    Gastronomia eta Sukaldaritza Arteak Gradua

    2011  2011 

    RUCTeko linka

     

    MONITOR

    Unibertsitateen zerbitzurako programa bat da, titulu ofizialen jarraipena egiten laguntzeko, zuzen ezartzen direla eta emaitzak egokiak direla egiaztatzeko.

    Jarraipen txostenaUNIBASQeko txostena

    Gastronomia eta Sukaldaritza arteak Gradua

    2014/15  2014/15 

     

    Jarraipen Adierazleak

    2015

    -

    2016

    2014

    -

    2015

    2013

    -

    2014

    2012 -

    2013

    2011 -

    2012

    Gastronomia eta Sukaldaritza Arteak graduan matrikulatuako ikasle berriak (zk)

    109 104 101 95 70

    Gastronomia eta Sukaldaritza Arteak graduaren graduatze-tasa

    %72,47 %71,19 - - -

    Gastronomia eta Sukaldaritza Arteak graduaren uzte-tasa

    %14,73 %14,28 - - -

    Gastronomia eta Sukaldaritza Arteak graduaren eraginkortasun-tasa

    %97,61 %100 - - -

    Gastronomia eta Sukaldaritza Arteak graduko ikasleen asebetetze maila

    6,98 6,84 6,42 6,88 7,15
    Grastronomia eta Sukaldaritza Arteak graduko ikasleen kanpo praktikaldiei buruz enpresen asetasun maila 9,01 - - - -
    Grastronomia eta Sukaldaritza Arteak graduko ikasleen Gradu Amaierako Lanei buruz enpresen asetasun maila 9,00 - -  -  -

     

    ACREDITA

    Programaren helburua da titulu ofizialen balorazioa egitea. Bere xede nagusia da, alde batetik tituluaren emaitzak egokiak direla bermatzea eta bestetik,  titulua zuzen ematen dela ikustea, egiaztapenaren hurrengo berrikuntzara arte.

     

    DOCENTIA

    Unibertsitateei mekanismo propioak diseinatzen laguntzeko programa da, unibertsitateko irakasleen jarduera hezitzailearen kalitatea kudeatzeko eta beren garapena eta errekonozimendua lantzeko.

    DOZENTZIAREN EBALUAZIO ESKULIBURUA
    KANPOKO EBALUAZIO TXOSTENA

    Iradokizunak

    Iradokizunak

    Buzon de sugerencias

    Erreklamazio, iradokizun edo hobekuntzarik izanez gero, idatzi hemen. 

    Modalitatea

    2 gradua edo aipamena

    Buzon de sugerencias

    Erreklamazio, iradokizun edo hobekuntzarik izanez gero, idatzi hemen. 

    Modalitatea

    Hezkuntza gradua online

    Buzon de sugerencias

    Erreklamazio, iradokizun edo hobekuntzarik izanez gero, idatzi hemen.