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Xabier Pellicer, del restaurante Can Fabes, en el Basque Culinary Center

11/05/2012

El chef que dirige uno de los restaurantes más importantes de España y que fue la mano derecha del desaparecido Santi Santamaría, imparte un Master Class para 25 profesionales.

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Xabier Pellicer,  del restaurante Can Fabes, en el Basque Culinary Center